お料理教室の体験レッスンへ

今日はABCクッキングスタジオとキャス・キッドソンがコラボしたお料理教室の体験講座を受講してきました。
元の仕事ではお料理教室の開催側の「料理を指導しないスタッフ」をしたことがあるので、何となくお料理教室というもののイメージはわかっていましたが、実は自ら参加するのは初めてであることが判明^^;
体験講座なので入会とチケット購入へとた～くさん説明してもらったのですが、あまり深く考えずに行っただけなので、入会せずに退散。
とても楽しいお教室だったので非常に申し訳ないですが、多分手一杯でできない気がするので体験だけさせて頂きました。
今日作ったのは小エビのトマトクリームパスタとオレンジクーヘン。

　

2時間の講座のうち、かなりの部分を入会の説明にあてていたのですが、しっかり２品出来上がるところがすごいのと、いずれもとても美味しくて感激しました。
あとはお料理の指導とお教室の説明をしてくれた可愛らしい先生の生き生きした様子がとても印象に残っています。
きっとABCの先生になれるコースまでしっかり受講した末に講師の資格をとられたのだろうと思います。
たくさん練習して、講師としてのスキルも磨いて、輝くような笑顔で受講生に接してくれます。
難しい生徒さんがいたりもするでしょうし、大変なこともたくさんあるはず。
でも、好きを仕事にしているからか、本当に生き生きとしていて素敵だなと思いました。
お料理教室に行って人間ウォッチングも変なのですが、あんなふうにお仕事ができたら素敵だなと、先生よりもずっと年上な私が尊敬の気持ちでいっぱいになりました。
お教室に行く前に庭を見たら昨日開きかけていた水仙がきれいに咲いていました。
その場がぱっと明るくなるような美しい黄色です。